Książki |
||||||
|
Everything But Espresso
Kolejna kultowa książka dla każdego ambitnego baristy, niezależnie czy doskonali się w technice parzenia doskonałej domowej kawy czy kawa to jego zawodowa pasja.
O wartości książek Scotta Rao najlepiej świadczą recenzje czytelników oraz notoryczne powoływanie się na „opinie Scott’a Rao” czy „zalecenia” tego eksperta zawarte w jego książkach, które przewijają się przez przeróżne fora dyskusyjne pasjonatów kawy, celebrowania jej parzenia, doskonalenia techniki i codziennego delektowania się znakomitym smakiem espresso.
Dla zainteresowanych głównie espresso polecamy też do kompletu drugą pozycję Scott’a Rao – „The Professional Barista's Handbook” dostępną w naszym sklepie. Zakres obu książek jest inny i najnowsza książka kontynuuje temat tam, gdzie Scott Rao, w „The Professional Barista's Handbook”, zatrzymał się w swoim praktycznym kompendium na temat kawy, sprzętu, akcesoriów i technik przyrządzania doskonałego espresso. Piękne wydanie w twardej oprawie. Oryginalna cena w USA to 35$. U nas możesz mieć ją taniej już na miejscu w Polsce! Książka w języku angielskim. Przykładowe recenzje: http://www.amazon.com/Everything-But-Espresso-Professional-Techniques/product-reviews/B003LM063A/ref=cm_cr_dp_all_summary?ie=UTF8&showViewpoints=1&sortBy=bySubmissionDateDescending
|
||||||