Kawa o pełnym i wyjątkowo złożonym smaku, wyraźnej kwasowości, z winnymi aromatami owocowymi  z przewagą czarnej porzeczki, jagód i cytrusów.
Pierwszą plantację w Kenii założono w 1878 roku, wykorzystując nasiona przywiezione z Brazylii; nastepnie pod koniec XIX wieku sprowadzono sadzonki odmiany Harrar, jednak dopiero te sprowadzone przez nnichów
w 1901 roku z Reunionu dały początek dzisiejszym plantacjom.
Większość plantacji jest położona na wys. 1500 – 2000 m n.p.m.
Zbiory są przeprowadzane metodą wybiórczą. Zbiera się tylko najbardziej dojrzałe ziarna. To sprawia, że plantacje są nieraz kilkakrotnie przeczesywane podczas zbiorów.

W Kenii stosuje się klasyfikację ziarna wg pięciostopniowej skali :
AA Plus Plus – ziarno niebieskawe
AA Plus – szarawo – niebieskawe
AA – szarawo – zielone
AB – zielonkawe
PB (peaberry) – ziarno groszkowate, zwane również perłowym. Jest najbardziej poszukiwane.